
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20201124002625_comm.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/hw414_AS20200318005020_comm.jpg
引用元: ・【画像】東京湾の牡蠣美味そうすぎワロタwwwwwwwwwwwww
次に言えるのが鮮度。魚などは一般的に少し時間をおいたほうが、うまみが出て美味しいくなると言われますが、貝類の場合は新鮮なほど美味しいです。
スーパーでビニール詰めやパックになっているものでも日付を確認し、なるべく新鮮なものを選ぶことをお勧めします。 鮮度の目安として、貝柱が半透明なものを選ぶことです。乳白色になると鮮度が下がります。
また身の色はちょっと黄色味かかったものがおすすめ。
剥きたての牡蠣の写真(左)を見てもらうとわかりますが、ちょっと黄色みがかっています。
http://sanyou-suisan.com/images/kaki12345.jpg
これが時間経過とともに白さが増していきます。
殻つきの場合、牡蠣は生命力が強いため水揚げ後1週件程度は生きています。
だからオイスターバーなどで、輸入の牡蠣が食べられるのです。
ぜんぜん白いだろが
そういう種類なの?
むしろ五輪の食事で出すんじゃねw
なんせ五輪のプレ大会でカップ麺出すような国だからな
https://imgur.com/RmLzxc5.jpg
https://imgur.com/0HLL0Y9.jpg
https://imgur.com/yUQb2HE.jpg
https://imgur.com/Mcn6khJ.jpg
https://imgur.com/dU9cDDN.jpg
https://imgur.com/TtmugZC.jpg
https://imgur.com/PBb3y7E.jpg
https://imgur.com/1eWAW5f.jpg
https://imgur.com/WKSD98W.jpg
少なくともトライアスロン会場はうんこまみれだが
そうだけど?
うんこまみれなのは韓国の海しかありえない
捏造に決まってる
そもそもこんな色の牡蠣、生で食うのは正直無理だわ
でもイメージ悪いよなあ
くっそワロタ
クッソワロタwwwwwwww
虚構新聞か
センスあるわ
35000 東京湾
5000~10000 ガンジス川
250 トライアスロン協会の基準
トライアスロンの選手が本当に可哀想
場所変更してあげて欲しい
こっちの方が虚構っぽいけど嘘じゃない恐怖
ガンジス川って相当ヤバいらしいが3倍以上…
牛や人間の体が流れてきた
たかるカラス
逞し過ぎる中国人は葛西臨海公園に貼り着いたの全力で刮いで持って帰ってるけど
放置どころか下水垂れ流し
https://i.imgur.com/3xcINHo.jpg
それも含めて
でっかい便器作る前に海綺麗にするのが先だろ
肥料やエサとしてウンコは別に普通だろ
今時糞なんて使って育てるわけないじゃん
だからトンキンの頭ってイカれてるんだな
https://i.imgur.com/H8RoUoR.jpg
下は醤油で味付けしてるし、上のは異常だ
それほど東京湾が栄養豊富な証
栄養豊富(生活排水)
細菌 編集
細菌は海水中に常時一定数存在するものであり、ごく少量であれば食中毒症状を引き起こすことはない。
しかし、気候や水質、保存方法などによっては細菌が大量に増殖することもあり、生食する際には注意が必要である。
なお、現代の日本国内の生食用カキの場合は上述のように流通段階では十分な対策が取られているが、実際には、食中毒原因菌である腸炎ビブリオ(Vibrio parahaemolyticus)、黄色ブドウ球菌(Staphylococcus aureus)[38]、糞便性大腸菌群( Escherichia coli )[39]が検出される事があり[40]、
残った少量の細菌を増殖させてしまうような環境で保存することの方が危険であると指摘されている[40]。
まず開会式で自分達で泳いでみてほしいわ
さらに出荷前にナノバブル水槽に入れると
細かい汚れが落ちてさらに白くなる
黄色いのは異常だぞ
天然ミキサーの来島海峡で泳がせるのか
http://imepic.jp/20210721/055570
時間が経つと乳白色になる
嘘つくな
無類の米好き江戸の町民が流した米の研ぎ汁がプランクトンを育て、稚魚がよく育ち
冷凍技術がないため漁師により船の上で脂の多いマグロの中トロ大トロなどが捨てられ
さまざまな種類の海産物に豊富な栄養が行き渡っており、東京湾はとてもよい漁場だった
でも今は、ただのウンコ湾
だって日本人同士バレない様に隠蔽するもん
良くなるために改善すべき事は改善するしかないもん
まじ危険
今までわざわざ鮮度の悪いものを好んで食べてたの?
よくこんなの食えるな
https://i.imgur.com/vEMYM2r.jpg
まあでも湘南の海も見た目はこんなもんだろ
相模湾の魚介類はヘドロ抜かなくても食えるくらいにはマシだぞ
東京湾の魚だって普通に流通しててみんな食ってんだぞ
マジ?スーパーで東京湾産の魚なんて見たことないんだが
東京湾も広いから木更津より下ら辺のは一応流通してる
23区の港湾沿いは殆どなくね?
養殖ホンビノスくらい
10km沖に出れば問題ないけど
顔つけなければ問題ないから大丈夫だろ
https://i.imgur.com/jCkpOaO.jpg
そんな条件の汚水に我が子を浸すなんて絶対に考えられない
これ親の頭がイカれてるんだろうな
https://perrot.co/products/edomaeoyster
穴子とか食わんし
大昔の江戸前イメージ引きずってるイカれた頑固な寿司屋くらいの物だぞ
一般流通はほぼしてないし高級料亭や寿司屋なんかも使ってない
高級店で江戸前の魚はよく使われてるぞ
沖合30kmも一応江戸前だからな
三浦半島の先っぽと房総半島の先っぽを繋いだラインの内側が江戸前
https://imgur.com/uV5TBKj.jpg
https://i.imgur.com/jHsuSuA.jpg
https://imgur.com/iTyGJWf.jpg
https://imgur.com/VvIGkRv.jpg
https://imgur.com/ENrPFTO.jpg
広島は三陸のなんだよな
東京湾原種か?
在来と昔の養殖と水質浄化で撒いたのがあるからわからんな
種類としては岩牡蠣は見たことないマガキだけ
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